Goldwasser i Machandel alkohole starego Gdańska.

Tym razem spędzimy dwie godziny w jednym miejscu a i tak będzie się działo! Bo wg mnie historię najlepiej aplikować doustnie! Zamiast gadać lepiej doświadczać! Spotykamy się w Restauracji Winne Grono, żebyś mogła/mógł poznać niezwykłych ludzi, którzy tworzyli stare gdańskie alkohole i zobaczyć na ekranie to co po nich zostało.

Goldwasser najsłynniejsza gdańska wódka z kawałkami złota. Jej sława wykraczała daleko poza granice miasta. Do tego stopnia że mieszkańcy opowiadali o niej legendy? Pisał o niej Mickiewicz, kupowała caryca Elżbieta. Receptura zawierała 20 ziół i była strzeżona tajemnicą. Jednak najpopularniejszym alkoholem na przełomie XIX i XX w. był Machandel. Jałowcówka produkowana w Nowym Dworze. W 1897 uznana została za gdański napój narodowy. Z piciem Machandla związana była określona procedura, za nieprzestrzeganie której, groziły konsekwencje. Co łączy te trunki? Oba były produkowane przez Mennonitów. Kim byli twórcy? O ludziach, którzy tworzyli historię gdańskich alkoholi, ale też o tych, którzy z nich korzystali. O gdańskich bowke i ich wkładzie w specyficzny klimat miasta. O tym wszystkim opowiem w czasie prezentacji w restauracji Winne Grono. Zobaczysz slajdy z miejsc związanych z alkoholami, filmy, i piosenki o tym co pito kiedyś. Będziesz mogła/mógł się wcielić w rolę jednego z bohaterów sztuki Mina von Barnhelm w scenie napisanej wokół Goldwassera.
Na koniec spróbujesz jak to wszystko smakuje. Właściciel restauracji Arkadiusz Onasch stworzył Gdańską Wytwórnię Historycznych Smaków i produkuje własną wersję Goldwassera, Machandla, Kurfürstena, Krambambuli ( jak twierdzi bardziej zbliżoną do oryginalnych przepisów). Opowie jak je wytwarza ale najważniejsze że będziesz mógł/będziesz mogła spróbować porcji degustacyjnej Goldwassera, Machandla i Krambambuli.